Makaroni schotel

Name: Makaroni schotel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram makaroni pipa; 1 buah bawang bombay yg kecil; 2 sachet Susu bubuk; Air secukupnya atau susu 600 ml + 4 butir telur; 150 grm Keju cheddar parut saya skip; Garam,merica,pala; Saus putih; 5 sdm terigu; 2 sachet susu bubuk; secukupnya Air; Garam, merica,pala; 150 grm Keju cheddar parut saya skip; Saus bolognese; 10 buah tomat merah segar; 1 buah bawang bombay uk sedang; 5 siung bawang putih; 2 sdm gula; 1 sdm garam bisa kurangi; 1 sdm oregano; topping; 1/4 daging sapi giling; 1/2 dri bawang bombay; 2 centong saus bolognese homemade; Keju mozarella / quick melt. Atau mayones. Saya skip

Dapur Anak Aisyah @4Anak_Aisyah4_

Pasuruan City .

Enak enak...😍

Lebih banyak

Makaroni schotel

Dapur Anak Aisyah @4Anak_Aisyah4_

Pasuruan City .

Enak enak...😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grammakaroni pipa
1 buahbawang bombay yg kecil
2 sachetSusu bubuk
Air secukupnya atau susu 600 ml + 4 butir telur
150 grmKeju cheddar parut saya skip
Garam,merica,pala
Saus putih
5 sdmterigu
2 sachetsusu bubuk
secukupnyaAir
Garam, merica,pala
150 grmKeju cheddar parut saya skip
Saus bolognese
10 buahtomat merah segar
1 buahbawang bombay uk sedang
5 siungbawang putih
2 sdmgula
1 sdmgaram bisa kurangi
1 sdmoregano
topping
1/4daging sapi giling
1/2dri bawang bombay
2 centongsaus bolognese homemade
Keju mozarella / quick melt. Atau mayones. Saya skip

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus makaroni sampai al dente.. Tumis bawang bombay. Masukkan makaroni rebus dan keju tuang susu + telor + garam, merica,pala,aduk rata masak ± 4 menit kiranya meresap.
2

Saus putih. Panaskan butter tuang terigu aduk cepat supya tdak menggumpal. Tuang keju dan juga air susu masak sampai tepung matang jgn lupa garam merica pala. Jgn klmaan nnti teksturnya terlalu kental
3

Saus bolognes. Rebus tomat sampai kulitnya mengelupas kmd blend halus. Tumis bawang putih + bombay hingga layu dan harum tuang tomat beri garam gula. Cek rasa kmd beri oregano masak sampai tanak
4

Masukkan macaroni terlebih dahulu kdlm loyang atau prexy. Kmd saus bolognes kmd saus putih. Kmd topping. Dan mozarella.
5

Untuk topping. Tumis bawang bombay. Hingga layu tuang daging giling tumis hingga daging matang beri sedikit garam dan merica kmd tuang saus bolognese. Aduk dan tunggu hingga meresap. 😍😍😍😍😍😍
6