🍕Pizza Mie

Name: 🍕Pizza Mie
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan mie telur/140 gram mie; 3 butir telur ukuran besar; 1 ons makaroni; 2 batang daun bawang/sesuai selera, cincang halus; 1 sdm susu bubuk aduk rata dgn sdkt air (kurleb 3 sdm air); secukupnya margarin; 4 siung bawang putih, cincang halus; 1 buah bawang Bombay ukuran sedang, cincang halus; 1/4 buah paprika hijau, potong dadu kecil"; 4-5 sdm saus bolognese; 3 sdm saus lada hitam; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kaldu jamur/ayam; secukupnya Garam; Parsley secukupnya utk taburan

Dapoer Kyara @cook_9398547

Bekasi

Resep kali ini cocok utk camilan klrg di wktu senggang atau utk bekal bocah. Klau tdk ada makaroni bs diganti kornet daging atau sosis, sesuaikn sj menurut selera. Ini resep ala Dapoer Kyara so yg berminat, silahkan! Mungkin bs mencoba...Ditunggu recooknya ya!

...😃_Semoga bermanfaat_😃...

Lebih banyak

🍕Pizza Mie

Dapoer Kyara @cook_9398547

Bekasi

...😃_Semoga bermanfaat_😃...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 papanmie telur/140 gram mie
3 butirtelur ukuran besar
1 onsmakaroni
2 batangdaun bawang/sesuai selera, cincang halus
1 sdmsusu bubuk aduk rata dgn sdkt air (kurleb 3 sdm air)
secukupnyamargarin
4 siungbawang putih, cincang halus
1 buahbawang Bombay ukuran sedang, cincang halus
1/4 buahpaprika hijau, potong dadu kecil"
4-5 sdmsaus bolognese
3 sdmsaus lada hitam
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtkaldu jamur/ayam
secukupnyaGaram
Parsley secukupnya utk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie dan makaroni hingga lunak/matang, tiriskan.
2

Kocok lepas telur, beri garam, lada, kaldu bubuk/penyedap, susu yg sdh dicairkan td dan daun bawang cincang. Aduk rata.
3

Tumis bawang putih dan bawang bombay menggunakan margarin hingga harum, setelah itu masukan paprika, aduk rata sbntr, menyusul saus bolognese, aduk rata kmbli.kmdian Masukan makaroni yg sdh matang, saus lada hitam, aduk" hingga merata. Koreksi rasa.
4

Di wadah yg berbeda masukan mie yg sdh ditiriskan td ke dlm kocokan telur, 3/4 dari makaroni yg sdh dibumbui td, aduk hingga rata. Koreksi rasa.
5

Panaskan double pan, beri 2-3 sdm margarin. Kemudian tuang adonan martabak mie, ratakan. Taburi sisa makaroni di atasnya. Panggang dgn api sedang cnderung kecil. Tunggu bbrpa saat hingga kulit bwh pizza mie ini klhtan berwarna kecoklatan kmdian balik pan. Panggang bagian atas sbntr sj. Note: Klau ada keju quick melt silahkn pkai utk taburan atas (lebih yummy). Jika sdh mtng, angkat, sisihkan. Taburi atasnya dgn sdkt parsley (optional).
6

Siapkan piring saji ukuran besar. Potong" menurut selera. Cocok jika ditmbh dgn saus tomat/sambal dan mayonaise ? 😋😋. Selamat mencoba!