Sup Ikan Kemangi

Name: Sup Ikan Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ikan (Gurame atau Mujair); 1,5 liter air; 5 siung bawang putih; 1 cm jahe; 1/4 sendok merica bubuk; 1 buah jeruk nipis; 1 buah tomat; 1 batang serai; Daun bawang; Kemangi; Garam

Piza Murod @cook_6683833

Terinspirasi dari menu makanan yang ada di rumah makan di Bandung, akhirnya mencoba2 dengan perkiraan bahan dari rasanya.

Lebih banyak

Sup Ikan Kemangi

Piza Murod @cook_6683833

Terinspirasi dari menu makanan yang ada di rumah makan di Bandung, akhirnya mencoba2 dengan perkiraan bahan dari rasanya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgIkan (Gurame atau Mujair)
1,5 literair
5 siungbawang putih
1 cmjahe
1/4 sendokmerica bubuk
1 buahjeruk nipis
1 buahtomat
1 batangserai
Daun bawang
Kemangi
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air dengan api sedang bersama irisan bawang putih, merica, serai dan jahe sampai mendidih
2

Masukkan ikan yang sudah dicuci kedalam rubusan, biarkan sampai mendidih kembali dengan api kecil
3

Masukkan potongan tomat, daun bawang, kemangi
4

Tambahkan garam sesuai selera
5

Tambahkan perasan jeruk nipis
6

Sup siap dihidangkan