Tumis Pedas Odeng (Odeng Bokkum)

Name: Tumis Pedas Odeng (Odeng Bokkum)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 lembar Odeng (potong-potong sesuai selera); 1 wortel (potong-potong tipis); Secukupnya cabe hijau; 1/2 bawang bombai (rajang); 2 siung bawang putih (cincang); Secukupnya garam dan merica; 🌸 bahan saus:; 1 sdm penuh gochujang (bisa skip ganti kecap asin); 1 sdt bubuk cabai; 2 sdm madu / 1 sdm gula pasir; 1 sdm / secukupnya minyak wijen; 🌸 taburan:; Wijen putih; Daun bawang

Elza Simple Kitchen @cook_4660870

Jkt

Odengnya bisa diganti otak-otak atau bakso ikan. Salah satu masakan Korea yang cukup mudah dan sederhana buatnya. 😊
Enak!

Lebih banyak

Tumis Pedas Odeng (Odeng Bokkum)

Elza Simple Kitchen @cook_4660870

Jkt

Odengnya bisa diganti otak-otak atau bakso ikan. Salah satu masakan Korea yang cukup mudah dan sederhana buatnya. 😊
Enak!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 lembarOdeng (potong-potong sesuai selera)
1wortel (potong-potong tipis)
Secukupnyacabe hijau
1/2bawang bombai (rajang)
2 siungbawang putih (cincang)
Secukupnyagaram dan merica
🌸 bahan saus:
1 sdmpenuh gochujang (bisa skip ganti kecap asin)
1 sdtbubuk cabai
2 sdmmadu / 1 sdm gula pasir
1 sdm/ secukupnya minyak wijen
🌸 taburan:
Wijen putih
Daun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.
2

Tumis bawang bombai sampai layu, masukan bawang putih, wortel, dan cabai. Masak sampai wortel tidak keras. Masukan potongan Odeng. Aduk rata dan masak sebentar. Masukan bahan saus. Aduk rata kembali.
3

Terakhir bumbui dengan merica dan garam. Aduk.
4

Sajikan hangat dengan taburan wijen dan daun bawang 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Elza Simple Kitchen @cook_4660870

pada 08 Februari 2018 01.24

Jkt

A mom who really enjoy cooking :D I try to cook everything from scratch as long as i can. For me, homemade is the best and halal is a must 😊IG: @elzafirda

Lebih banyak

Komentar (3)

An nisaa intan @cook_5162948

18 April 2018 17.14

Hai salam kenal, kalau boleh tau beli odengnya dimana ya? Terimakasih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya