แกงส้มปลากระป๋อง #งบ 60 บาท

Cooking with Deniz🏖️🌊 @Deniz_kitchen
มีมะละกอเหลือจากส้มตำเลยเอาที่เหลือมาทำเก็บไว้ทานวันต่อไป ยิ่งอุ่นยิ่งอร่อย เอามาทานกับไข่เจียวนี่ฟินมาก
แกงส้มปลากระป๋อง #งบ 60 บาท
มีมะละกอเหลือจากส้มตำเลยเอาที่เหลือมาทำเก็บไว้ทานวันต่อไป ยิ่งอุ่นยิ่งอร่อย เอามาทานกับไข่เจียวนี่ฟินมาก
วิธีทำ
- 1
ต้มน้ำให้เดือด ปริมาณน้ำขวดเล็ก 2 ขวด (น้ำทิพย์ขวด7บาท)
- 2
นำพริกแกงสำเร็จจากตลาดเราสั่งพริกแกงส้มใส่กระชายปั่นด้วย ตำกับปลากระป๋องเอาแต่เนื้อ ตำให้เข้ากัน ตักละลายในน้ำที่ต้ม
- 3
ปอกเปลือกมะละกอเฉือนเป็นชิ้นไม่หนาเกินไปล้างน้ำให้สะอาดหมดยาง
- 4
เมื่อน้ำแกงเดือดใส่มะละกอ เมื่อมะละกอเกือบสุกปรุงรส เคี่ยวไปเรื่อยจนงวดลงยิ่งข้นยิ่งอร่อย พร้อมเสริฟ จะเปลี่ยนมะละกอเป็นผักรวมหรือชะอมทอดก็อร่อย
- 5
ปลากระป๋อง 14 บาท มะละกอ 10 บาท พริกแกง 10 บาท เครื่องปรุง 15 บาท รวม 49 บาท
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4410002



ความคิดเห็น