Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak

Suami sebenernya minta ayam goreng krispi tapi begitu lihat kulkas ada cabai merah banyak, daripada busuk kan sayang. Akhirnya kepikiran deh buat ayam panggang.
Ayam Panggang Teflon Bumbu Rujak
Suami sebenernya minta ayam goreng krispi tapi begitu lihat kulkas ada cabai merah banyak, daripada busuk kan sayang. Akhirnya kepikiran deh buat ayam panggang.
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam yg telah dicuci bersih hingga matang.
- 2
Haluskan bumbu dengan blender atau diuleg.
- 3
Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan serai hingga harum. Kemudian masukkan ayam yang telah direbus tadi tambahkan air rebusan ayam tadi secukupnya sebagai kaldu. Masak hingga bumbu menyusut dan mengental.
- 4
Panaskan teflon beri sedikit margarin agar tidak lengket.
- 5
Panggang ayam hingga terlihat sedikit gosong kurleb 10menitan.
- 6
Setelah dipanggang tambahkan bumbu yang masih tersisa.
- 7
Ayam panggang siap dinikmati dengan nasi hangat. Pasti lebih nikmat.
- 8
Setor lagi.... Selalu jadi menu favorit kalo masak ayam.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar