Seblak telor

Name: Seblak telor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 telor rebus kupas; 4 butir bawang merah iris; 2 siung bawang putih iris; 1 batang serai iris; 3 butir kemiri; 1/2 cabai merah buang bijinya (/cabai rawit sesuai selera); 3 cm kencur; sesuai selera Garam, gula, kaldu, air; secukupnya Bawang goreng untuk taburan; Terasi bakar dikit aja; Merica bubuk dikit aja

Tita Meitasartika @cook_5366019

bikin sarapan buat anak, tp stok di kulkas tinggal telor. Biar anak2 ga bosen saya bikin dng bumbu seblak tp rasa pedas nya dikit bgt hampir ga terasa 😆

Lebih banyak

Seblak telor

Tita Meitasartika @cook_5366019

bikin sarapan buat anak, tp stok di kulkas tinggal telor. Biar anak2 ga bosen saya bikin dng bumbu seblak tp rasa pedas nya dikit bgt hampir ga terasa 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5telor rebus kupas
4 butirbawang merah iris
2 siungbawang putih iris
1 batangserai iris
3 butirkemiri
1/2cabai merah buang bijinya (/cabai rawit sesuai selera)
3 cmkencur
sesuai seleraGaram, gula, kaldu, air
secukupnyaBawang goreng untuk taburan
Terasi bakar dikit aja
Merica bubuk dikit aja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Telor rebus di kupas, lalu di goreng bentar. Telornya tusuk2 dl ya mom pake garpu biar ga muncrat
2

Siapkan bumbu: ulek kemiri, kencur dan cabai. Lalu iris bawang dan serai.
3

Goreng semua bumbu sampai wangi
4

Masukan air beri garam, gula, kaldu, terasi bakar, merica bubuk sampai pas rasanya.
5

Kemudian masukan telor yang sudah di goreng td, aduk bentar lalu saring kuahnya. Taburi dengan bawang goreng