Ikan Tongkol Bumbu Kuning
Merica saya skip karena saya buat masakan ini untuk anak wedhok yang bener-bener harus menghindari merica sejak sakit gastritis
Ikan Tongkol Bumbu Kuning
Merica saya skip karena saya buat masakan ini untuk anak wedhok yang bener-bener harus menghindari merica sejak sakit gastritis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan tongkol. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan kurleb 20-30 menit. Setelah itu, cuci bersih lagi dan goreng ikan tongkol hingga sedikit kering. Angkat
- 2
Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan beri sedikit air, aduk rata.
- 3
Masukkan ikan. Masak hingga air mendidih. Beri garam, gula putih dan penyedap rasa. Aduk rata. Biarkan hingga air berkurang dan bumbu meresap. Koreksi rasa
- 4
Setelah air berkurang, tambahkan potongan tomat. Aduk rata hingga tomat sedikit layu. Angkat dan hidangkan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada YuliOnet bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar