Tumis tempe kacang panjang

Name: Tumis tempe kacang panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah kacang panjang, potong-potong; 1 papan tempe ukuran kecil potong korek; 2 lembar daun salam; 1 ruas jari lengkuas, geprek; 3 buah cabe merah keriting, iris serong; 4 buah bawang merah, iris tipis; 2 buah bawang putih, iris tipis; 1 buah tomat, potong jadi 8 bagian; 1 sdm saos tiram; Secukupnya kecap; Secukupnya gula, garam; Secukupnya air dan minyak

junnielicious @cook_8215070

Bekasi

Bumbu minim dan sekedar iris-iris tapi enak 😘😘😘

Lebih banyak

Tumis tempe kacang panjang

junnielicious @cook_8215070

Bekasi

Bumbu minim dan sekedar iris-iris tapi enak 😘😘😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahkacang panjang, potong-potong
1 papantempe ukuran kecil potong korek
2 lembardaun salam
1 ruas jarilengkuas, geprek
3 buahcabe merah keriting, iris serong
4 buahbawang merah, iris tipis
2 buahbawang putih, iris tipis
1 buahtomat, potong jadi 8 bagian
1 sdmsaos tiram
Secukupnyakecap
Secukupnyagula, garam
Secukupnyaair dan minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe hingga kuning keemasan, angkat, sisihkan.
2

Panaskan sedikit minyak, tumis cabe merah, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam, tumis hingga wangi. Masukan kacang panjang, tumis hingga layu lalu tambahkan sedikit air.
3

Tambahkan bumbu-bumbu, saos tiram, kecap, gula, garam lalu aduk rata. Masukan tomat, tempe yang telah digoreng, aduk rata, tes rasa. Jika sudah pas, tunggu hingga matang dan air menyusut. Angkat, sajikan.