Roti sosis lilit

Jadi ini merupakan hasil percobaan pertama bikin roti lilit sosis dr resepnya ms.rinadedik hehehe makasii banyak ya ilmunya moms.. 😊 maapkeun penampakan roti yg belum cantik.. Hehe oke langsung aja aku share resepnya ya.. Oh iyaa.. Rotinya bener bener empuk loooo.. 😁
Roti sosis lilit
Jadi ini merupakan hasil percobaan pertama bikin roti lilit sosis dr resepnya ms.rinadedik hehehe makasii banyak ya ilmunya moms.. 😊 maapkeun penampakan roti yg belum cantik.. Hehe oke langsung aja aku share resepnya ya.. Oh iyaa.. Rotinya bener bener empuk loooo.. 😁
Cara Membuat
- 1
Masukan bahan A tanpa susu cair, boleh di mixer dgn kecepatan 1 atau diuleni pake tangan.
- 2
Masukkan susu cair sedikit sedikit sampe adonan setengah kalis
- 3
Tambahkan butter dan garam, uleni adonan sampai benar benar kalis.
- 4
Bulatkan adonan, diamkan selama 45-60 menit.
- 5
Setelah didiamkan, kempiskan adonan, bagi menjadi 12 bulatan dgn ukuran yg sama, ulir adonan menjadi panjang.
- 6
Lilitkan adonan ke sosis, biarkan mengembang sampai 2x lipat
- 7
Setelah mengembang, olesi roti dengan kuning telur
- 8
Panggang roti, karna saya pake oven manual di atas kompor.. Jd sesuaikan apinya dan lamanya pemanggangan ya kira kira saja.. Wkwkwk sampai muncul semburat coklat ya mom
- 9
Happy baking mom😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar