Pizza Happy Call Simpel
Bismillah. Ini resep pizza mudah yang sering saya buat. Karena si sulung suka banget makan pizza, tapi kendalanya resto PH cuma ada 1 di jayapura dan itu posisinya jauh. Yang ada kenyang abs makan pulang sampe rumah udah laper lagi 😅 Jadi lah bikin sendiri aja di rumah, topping bs macem2 sesuai selera. Resep ini aku ambil dari Ci Tintin Reyner yaa, tapi saya modif sedikit sesuai selera. Makasih resepnya Ci 😘
Pizza Happy Call Simpel
Bismillah. Ini resep pizza mudah yang sering saya buat. Karena si sulung suka banget makan pizza, tapi kendalanya resto PH cuma ada 1 di jayapura dan itu posisinya jauh. Yang ada kenyang abs makan pulang sampe rumah udah laper lagi 😅 Jadi lah bikin sendiri aja di rumah, topping bs macem2 sesuai selera. Resep ini aku ambil dari Ci Tintin Reyner yaa, tapi saya modif sedikit sesuai selera. Makasih resepnya Ci 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan ragi instan dengan 100 cc air. Diamkan selama 15 menit hingga berbuih. Jika tdk berbuih maka ragi sudah rusak. Bisa diganti (utamakan cek tanggal kadaluarsa yaa)
- 2
Campur tepung, garam, minyak goreng, larutan ragi, dan sisa air hangat yang 10 cc. Uleni sampai kalis. (air hangatnya tdk harus habis. Tuang sedikit2 saja. Jika dirasa sudah kalis maka stop menuang air lagi)
- 3
Tutup dengan wrapping plastic/serbet selama 1 jam sampai adonan mengembang
- 4
Olesi pan happy call dengan minyak
- 5
Bentuk adonan ke dalam happy call sesuai bentuk pan. Lalu tusuk2 adonan menggunakan garpu. Tusuk biasa saja
- 6
Oleskan adonan yang sudah ditusuk2 tadi dengan saus tomat/bolognese.
- 7
Tambahkan topping, bawang bombai, mayo, keju, dan terakhir peterseli/oregano
- 8
Tutup happy call dan masak dengan api kecil sampai matang. Kira2 10-15 menit. Nanti baunya akan tercium harum. Jangan lupa untuk mengecek kondisi pizza sudah matang atau belum ya. Utk bawahnya bisa diangkat sedikit menggunakan garpu/pisau, jangan sampai gosong
- 9
Sajikan dengan saus sambal
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar