Oseng buncis telur bakso

Name: Oseng buncis telur bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr buncis muda; 10 pcs bakso; 1 butir telur; 5 buah cabe rawit; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 sdm kecap ikan; Secubit garam; Secubit gula pasir; Secubit lada bubuk; 2 sdm minyak goreng; 2 sdm air

Zahra Haidrah @cook_7740802

Otista

Punya suami yg ga banyak suka sayuran , jadi harus banget pinter2 cari akal supaya suami mau makan sayur. Munculah ide campurin bakso ke tumisan sayur ini dan ternyata dia sukaa 😍

Lebih banyak

Oseng buncis telur bakso

Zahra Haidrah @cook_7740802

Otista

Punya suami yg ga banyak suka sayuran , jadi harus banget pinter2 cari akal supaya suami mau makan sayur. Munculah ide campurin bakso ke tumisan sayur ini dan ternyata dia sukaa 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grbuncis muda
10 pcsbakso
1 butirtelur
5 buahcabe rawit
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdmkecap ikan
Secubitgaram
Secubitgula pasir
Secubitlada bubuk
2 sdmminyak goreng
2 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris serong buncis, cuci lalu tiriskan.
2

Iris bakso sesuka hati.
3

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.
4

Panaskan minyak goreng, masukan duo bawang dan cabe rawit. Tumis hingga layu
5

Masukan telur, aduk orak arik agar telur hancur. Masukan buncis dan bakso. Beri 2 sdm air
6

Beri bumbu dan kecap ikan
7

Aduk hingga semua bumbu tercampur, masak dengan api besar dalam 5 menit.
8

Koreksi rasa, jika sudah pas angkat.
9

Sajikan dan nikmati dengan nasi hangat.