[梅乾菜肉燥飯 ]
每家醃漬的梅乾菜鹹度不同,沙子徹底洗淨後,可以拿一點點試鹹度,太鹹可以多洗幾次,太淡可在料理調味增加。
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每家醃漬的梅乾菜鹹度不同,沙子徹底洗淨後,可以拿一點點試鹹度,太鹹可以多洗幾次,太淡可在料理調味增加。
每家醃漬的梅乾菜鹹度不同,沙子徹底洗淨後,可以拿一點點試鹹度,太鹹可以多洗幾次,太淡可在料理調味增加。
每家醃漬的梅乾菜鹹度不同,沙子徹底洗淨後,可以拿一點點試鹹度,太鹹可以多洗幾次,太淡可在料理調味增加。
每家醃漬的梅乾菜鹹度不同,沙子徹底洗淨後,可以拿一點點試鹹度,太鹹可以多洗幾次,太淡可在料理調味增加。
.中火起油鍋,豬絞肉放入炒至變色。
.加入薑末、梅乾菜翻炒至香氣出來。
.倒入米酒、醬油翻炒後倒入水。
.糖加進後蓋鍋蓋,轉小火悶滷30分鐘就完成了。
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