ลองมิกซ์ๆไปครับ เหลือนิดๆหน่อยๆในตู้เย็น

คิดตั้งแต่เมื่อคืนว่าพรุ่งนี้จะทำอะไร คือของเริ่มหมดวันนี้ต้องไปห้างซื้อของ แต่ก็ทำทานตอนเช้า คือจะทำมื้อเดียวรวบยาวเลย เป็นคนทานไม่เยอะแต่ทานบ่อย เลยทำไรทีเดียวจบ หลายครั้งข้าว1กล่องทานได้2มื้อ เลยรวบยาวเลยเนื้อทอด ข้าวสวย ไข่ต้ม

เนื้อทอดกระเทียม เป็นเมนู โปรดของ เด็กๆทุกคน ทานคู่ ข้าวสวยร้อนๆ

เราและแฟนชอบทานเนื้อ+อาหารรสชาติเผ็ด ๆ นึกอะไรไม่ออกก็บอกเมนูนี้ค่า #ทำกินอินเทรนด์

เนื้อทอดกระเทียมพริกไทย เนื้อสดๆ หั่นเป็นชิ้น ใส่กระเทียม พริกไทย รากผักชี มีกลิ่นหอม ทอดกรอบๆ ทานคู่ ข้าวสวยร้อนๆ อร่อย ค่ะ

เมนูนี้เป็นเมนูจีนแบบเสฉวน เป็นเมนูกินเล่นที่อร่อยดี ปกติจะใช้เนื้อที่ไม่ติดมันทำ แต่ผมมีแต่เนื้อริบอายติดบ้าน เลยใช้เนื้อริบอายทำแทน ก็มีมันบ้าง ผมว่าอร่อยดี กลิ่นสมุนไพรจีนแบบเสฉวนหอมและรสชาติร้อนแรงดี แต่ผมกินไม่เผ็ดมาก เลยใส่พริกไม่เยอะ ถ้าชอบกินเผ็ดเพิ่มพริกแห้งเข้าไปอีกเยอะๆ ได้เลยนะครับเป็นเมนูแบบเย็น กินเย็นแล้วอร่อยกว่ากินร้อนๆ ลองดูนะครับว่าชอบแบบไหนมากกว่า ผมลองทั้งสองแบบทั้งเย็นและร้อน ปรากฏว่าแบบเย็นๆ อร่อยกว่าจริง(สำหรับผมนะ) ชอบแบบไหนก็จัดแบบนั้นเลยครับ

เมนูง่ายๆที่ใช้เวลาไม่มาก ไม่เกิน 10 นาทีได้รับประทาน ครับ ง่ายๆแถมอร่อยด้วย

สูตรนี้มีทำมานานแล้วค่ะ หมักใส่กระเทียม ข้าวเหนียว เพิ่มความหอมรสไม่เค็มโดด จะนำไปปิ้งหรือทอดก็ได้ กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยมากค่ะ

มื้อง่ายๆเพราะมีเนื้อทำไว้แล้ว

การทำอาหารทานเองสักมื้อไม่ใช่เรื่องยากเลยครับ ทุกสูตรที่ผมคิดสามารถน้ำไปใช้จริงร่วมกับเนื้อหมู เนื้อไก่ ได้นะครับ #5000มื้อให้น้อง

เป็นสูตรที่เคยทำขายลูกค้าติดมากมาย แต่เปลี่ยนจากย่างเป็นใช้หม้อทอดแทน