นำส่วนผสมหมักไก่ทิ้งไว้ 20-30 นาที

จากนั้นตั้งน้ำมันเตรียมทอด ไฟกลาง

นำไก่ลงทอดให้สุกเหลือง ตักขึ้น ยกเสริฟค่ะ