Sup daging kacang merah

Name: Sup daging kacang merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi, potong kecil; 1 genggam kacang merah; 1 buah wortel, iris; 2 ruas jahe, geprek; 2 lembar daun jeruk; Secukupnya garam, gula, dan kaldu jamur; Bumbu iris:; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih

Nie Ratih @nieratih

Bandung >>> Cilegon

Resep dari andin's kitchen

Lebih banyak

Sup daging kacang merah

Nie Ratih @nieratih

Bandung >>> Cilegon

Resep dari andin's kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdaging sapi, potong kecil
1 genggamkacang merah
1 buahwortel, iris
2 ruasjahe, geprek
2 lembardaun jeruk
Secukupnyagaram, gula, dan kaldu jamur
Bumbu iris:
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kacang merah selama 15 menit, angkat, buang air rebusannya.
2

Rebus daging hingga empuk. Tumis bumbu iris hingga harum, masukkan ke dalam rebusan daging, tambahkan kacang merah, wortel, jahe, daun jeruk. Masak hingga kacang dan wortel empuk, masukkan garam, gula, dan kaldu jamur. Tes rasa, angkat.