Hokaido chiffon cup cake
Coba bikin cup cake ala-ala gitu ceritanya. Supaya anak ngga bosen makannya. Ternyata eehh ternyata my baby boy lebih suka ama chiffon yg bukan di cup. 😂😂😂 tapi gapapalah... Ngga ada ruginya belajar. Dan ternyata berhasil juga. Meski belum serapi dan sesempurna ahlinya. Hehehe 😄😄😄
Hokaido chiffon cup cake
Coba bikin cup cake ala-ala gitu ceritanya. Supaya anak ngga bosen makannya. Ternyata eehh ternyata my baby boy lebih suka ama chiffon yg bukan di cup. 😂😂😂 tapi gapapalah... Ngga ada ruginya belajar. Dan ternyata berhasil juga. Meski belum serapi dan sesempurna ahlinya. Hehehe 😄😄😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk dengan whisk kuning telur, minyak, susu cair, dan 1/2resep gula pasir. Setelah rata masukkan tepung, aduk lagi sampai rata. Sisihkan.
- 2
Di wadah lain mixer putih telur dan air jeruk nipis hingga berbusa. Tambahkan sisa gula pasir sedikit demi sedikit. Mix hingga kaku. (Dibalik adonantidak tumpah)
- 3
Kemudian masukkan adonan putih telur ke adonan kuning telur secara bertahap. Saya 3x. Sambil diaduk balik. Biar aman saya pake whisk untuk aduk balik adonan. Lakukan hingga adonan putih telur habis dan tercampur rata dengan adonan kuning telur.
- 4
Masukkan adonan kedalam cup. Sebanyak 3/4 cup saja. Kemudian panggang selama 25-30 menit suhu 160decel. *kenali oven masing" yah.
- 5
Setelah matang, tunggu cupcake hingga suhu ruang. Lalu lubangi tengahnya dengan sumpit, kemudian beri vla vanila, selai atau butter creme. Sesuai selera. Terus taburi dengan gula tepung. (Kebetulan saya ngga pake isian, jadi hanya saya tabur choco chips/almond saat mau manggang) baru saya tabur dengan gula tepung, setelah suhu ruang.
- 6
Tarraaa... Beres deh, dan siap saji. *maaf ga sempet fotoin step"nya ya, karena nyambi momong krucil. Hehe. Happy baking moms
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar