15. Bakso Kuah Homemade

Name: 15. Bakso Kuah Homemade
Yield: 3 orang.
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Utama:; Bakso, Tahu, Telor; 15 sdm tepung terigu; Secukupnya air; Rebus:; 4 bakso urat besar, setengah matang; 9 bakso urat kecil, setengah matang; 3 Tahu Kuning, setengah matang; 1 butir telur; Potongan sawi putih; Goreng:; Bakso rebus; Tahu rebus, belah bagian tengah; Pelengkap:; 7 helai sawi putih, potong; 1 batang daun bawang, iris halus; Secukupnya royco; Secukupnya lada bubuk; Sedikit mecin; Secukupnya saos sambal belibis

A N G G I E @cook_10043823

Indonesia

Hujan" pas banget ngebakso. Tapi bahan bakso, tahu, telor di lumuri tepung terigu. Dan ini ide tambahan dari suami.

Lebih banyak

15. Bakso Kuah Homemade

A N G G I E @cook_10043823

Indonesia

Hujan" pas banget ngebakso. Tapi bahan bakso, tahu, telor di lumuri tepung terigu. Dan ini ide tambahan dari suami.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit.

3 orang.

Utama:
Bakso, Tahu, Telor
15 sdmtepung terigu
Secukupnyaair
Rebus:
4bakso urat besar, setengah matang
9bakso urat kecil, setengah matang
3Tahu Kuning, setengah matang
1 butirtelur
Potongansawi putih
Goreng:
Bakso rebus
Tahu rebus, belah bagian tengah
Pelengkap:
7 helaisawi putih, potong
1 batangdaun bawang, iris halus
Secukupnyaroyco
Secukupnyalada bubuk
Sedikitmecin
Secukupnyasaos sambal belibis

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit.

1

Cuci bersih bahan".
2

Siapkan wadah untuk dimasukkan tepung terigu, berikan royco, sedikit air hingga mengental.
3

Selimuti bakso rebus dan tahu rebus (bagian tengah tahu lumuri juga tepung terigu) hingga menyerap.
4

Goreng bahan yg diberi tepung, sisihkan.
5

Didihkan air hingga matang untuk kuah baksonya.
6

Siapkan mangkok, masukkan royco, lada, mecin, sawi putih, bakso, tahu, telor, kemudian kuahnya.
7

Aduk dan tes rasa. Siap disantap selagi hangat dan tambahkan saos sambal.