Tahu Masak Kari Spesial

Name: Tahu Masak Kari Spesial
Yield: 6-8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah tahu ukuran besar, potong kotak, jgn terlalu kecil; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 butir kemiri di sangrai; 1 buah cabai merah, dibersihkan (untuk hiasan); Santan secukupnya (saya pakai santan instan Kara); 1 sendok teh gula pasir; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Garam; secukupnya Air; 1 bks bumbu kari instan (saya pake merek lokal 'Dapur Sulawesi')

Fanni Heriani Mewengkang @fanniheriani

Makassar-Sulawesi Selatan

Dapat bumbu kari dari teman, cek kulkas yg trsedia cuma tahu.. cuzz eksekusi

Lebih banyak

Tahu Masak Kari Spesial

Fanni Heriani Mewengkang @fanniheriani

Makassar-Sulawesi Selatan

Dapat bumbu kari dari teman, cek kulkas yg trsedia cuma tahu.. cuzz eksekusi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

+/- 30 menit

6-8 orang

4 buahtahu ukuran besar, potong kotak, jgn terlalu kecil
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4 butirkemiri di sangrai
1 buahcabai merah, dibersihkan (untuk hiasan)
Santan secukupnya (saya pakai santan instan Kara)
1 sendok tehgula pasir
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaGaram
secukupnyaAir
1 bksbumbu kari instan (saya pake merek lokal 'Dapur Sulawesi')

Tersimpan

Cara Membuat

+/- 30 menit

1

Tahu yg sudah dipotong kotak, digoreng sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan
2

Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai
3

Tumis bahan halus, masukkan tahu, tambahkan air secukupnya
4

Masukkan santan
5

Masukkan bumbu kari instan, gula, garam, penyedap rasa.. Tes rasa
6

Masukkan Cabai Merah
7

Masak hingga mendidih.. Sajikan