Roti sobek lembut tanpa telur

Suka bgt dengan roti ini...meski tanpa telur tetap enak... terinspirasi dari mba Erni Puspaningrum...makasih ya mbak resepnya keren...abaikan roti saya yg agak eksotis ya mom, bikin pasti selalu malam hari...tapi rasanya enak bgt dan lembut😘..oh iya mom saya ulennya pake bread maker tapi dibawah ini saya tulis cara pembuatan versi aslinya layak dicoba moms😘.. cekidot 👇
Roti sobek lembut tanpa telur
Suka bgt dengan roti ini...meski tanpa telur tetap enak... terinspirasi dari mba Erni Puspaningrum...makasih ya mbak resepnya keren...abaikan roti saya yg agak eksotis ya mom, bikin pasti selalu malam hari...tapi rasanya enak bgt dan lembut😘..oh iya mom saya ulennya pake bread maker tapi dibawah ini saya tulis cara pembuatan versi aslinya layak dicoba moms😘.. cekidot 👇
Cara Membuat
- 1
Siapin bahan ya mom
- 2
Dalam bowl campurkan terigu, gula, ragi instan dan susu cair ulen sampai Kalis (boleh pake mixer dengan mata spiral ya moms
- 3
Masukkan butter/margarin dan garam uleni sampai Kalis elastis
- 4
Bulatkan adonan, tutup dengan serbet basah yang bersih diamkan hingga mengembang sekitar 30 menit
- 5
Setelah mengembang kempiskan adonan dan uleni sebentar untuk membuang gas nya
- 6
Bagi adonan menjadi 9 atau sesuai selera..isi dengan isian sesuai selera ya mom..
- 7
Diamkan adonan sekitar 30 menit lalu oles dengan susu cair dan taburi wijen
- 8
Panggang sekitar 20-25 menit hingga kulit atas kecoklatan, angkat lalu oles dengan butter/margarine agar mengkilap dan kulit atas lembut..
- 9
Lembut bgttt
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar
Matursuwun udah direbake ya mih..semoga kiddos suka❤😘