Mie Goreng Sosis Sayur Sehat

Name: Mie Goreng Sosis Sayur Sehat
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Mie Telor (kecil); 1 buah Brokoli; 2 buah Wortel; 1 ikat Sawi Hijau; 3 buah Sosis; 2 butir Telur; secukupnya Loncang; secukupnya Seledri; 1 siung Bawang Bombay (cincang halus); 4 siung Bawang Putih (haluskan); 2 siung Bawang Merah (iris halus dan goreng); secukupnya Garam; secukupnya Lada; secukupnya Penyedap Rasa; secukupnya Kecap Manis; Secukupnya Saos Tiram; secukupnya Air Putih

Indira Destiara @indiradestiara

Solo

Dadakan banget bikin ini, udah siang keburu laper, mau nyayur gak sempet beli, seadanya aja apa yg ada dirumah, yg penting masih ada sayur2annya dan ala rumahan 😂 Eksekusi cusss!

Lebih banyak

Mie Goreng Sosis Sayur Sehat

Indira Destiara @indiradestiara

Solo

Dadakan banget bikin ini, udah siang keburu laper, mau nyayur gak sempet beli, seadanya aja apa yg ada dirumah, yg penting masih ada sayur2annya dan ala rumahan 😂 Eksekusi cusss!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1 bungkusMie Telor (kecil)
1 buahBrokoli
2 buahWortel
1 ikatSawi Hijau
3 buahSosis
2 butirTelur
secukupnyaLoncang
secukupnyaSeledri
1 siungBawang Bombay (cincang halus)
4 siungBawang Putih (haluskan)
2 siungBawang Merah (iris halus dan goreng)
secukupnyaGaram
secukupnyaLada
secukupnyaPenyedap Rasa
secukupnyaKecap Manis
SecukupnyaSaos Tiram
secukupnyaAir Putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus terlebih dahulu mie telor nya. Setelah matang angkat dan tiriskan.
2

Siapkan sayur-sayurannya nya, cuci, dan iris sesuai keinginan. Siapkan juga bahan-bahan bumbu nya. Potong sosis sesuai selera.
3

Panaskan minyak goreng, goreng sosisnya. Lalu goreng bawang merah untuk topping taburan nya.
4

Sisihkan, lalu panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih nya.
5

Setelah harum, masukkan wortel,air, dan telur, tunggu hingga mendidih, aduk sebentar, lalu masukkan mie telor dan beri garam, lada, penyedap rasa dan kecap manis. Lalu aduk hingga bumbu tercampur rata. Tes rasa.
6

Terakhir masukkan sayur2an, dan sosis. Aduk2 bentar, lalu matikan kompor.
7

Siap dihidangkan deh. Beri taburan seledri dan bawang goreng 👩‍🍳🍝