Γλυκά συκωτάκια κοτόπουλου ριγανάτα στην κατσαρόλα

Name: Γλυκά συκωτάκια κοτόπουλου ριγανάτα στην κατσαρόλα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 300 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου; 1 κουταλιά ζάχαρη; 1 κουταλιά ρίγανη τριμμένη; Αλάτι; Πιπέρι; Λάδι; 2 λεμόνια (τον χυμό τους); 1 κρεμμύδι; 1 σκελίδα σκόρδο; 1 κρασοπότηρο λευκό κρασί; 1 ποτήρι του νερού νερό (και βλέπουμε μετα αν χρειαστεί ακομα)

Lia Xristoforou @cook_9654242

ΠΑΡΟΣ

Γλυκά συκωτάκια κοτόπουλου ριγανάτα στην κατσαρόλα

Lia Xristoforou @cook_9654242

Υλικά

300 γρ.συκωτάκια κοτόπουλου
1 κουταλιάζάχαρη
1 κουταλιάρίγανη τριμμένη
Αλάτι
Πιπέρι
Λάδι
2λεμόνια (τον χυμό τους)
1κρεμμύδι
1 σκελίδασκόρδο
1 κρασοπότηρο λευκό κρασί
1 ποτήρι του νερούνερό (και βλέπουμε μετα αν χρειαστεί ακομα)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βάζουμε να ζεσταθεί το λάδι και τζιγαριζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο
2

Μόλις μαραθούν Ρίχνουμε τα συκωτάκια μολις τζιγαριζουμε και αυτα τα σβήνουμε με το κρασί
3

Αφήνουμε να εξατμιστεί και προσθέτουμε τα υπόλοιπά υλικά και συγχρόνως μπορείτε να ετοιμάζετε με τι θα τα ταξιδέψετε (Πατατες τηγάνιτες, πουρες, ρύζι μπασματι)