Sayur Buncis Terong

Name: Sayur Buncis Terong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg buncis; 2 buah terong ungu ukuran kecil; 1 buah tomat; 3 buah cabe keriting; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1,5 sdm gula pasir; 3/4 sdt garam; Secukupnya royco ayam; 1 gelas air matang; Minyak untuk menggoreng

Qfarah.kitchen @chabiblue0102

Pejaten Mas Estate, Kramatwatu

Gak ada sayuran lagi di kulkas. Sisanya cuman ini. Tapi gak nyangka dapat respon positif sama keluarga.. Katanya: enak 😆

Lebih banyak

Sayur Buncis Terong

Qfarah.kitchen @chabiblue0102

Pejaten Mas Estate, Kramatwatu

Gak ada sayuran lagi di kulkas. Sisanya cuman ini. Tapi gak nyangka dapat respon positif sama keluarga.. Katanya: enak 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgbuncis
2 buahterong ungu ukuran kecil
1 buahtomat
3 buahcabe keriting
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1,5 sdmgula pasir
3/4 sdtgaram
Secukupnyaroyco ayam
1 gelasair matang
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih semuanya.
2

Potong buncis, terong, tomat, cabe keriting, bawang merah dan bawang putih.
3

Siapkan wajan yang sudah diberi minyak goreng.
4

Tumis bawang merah dan putih, tambahkan tomat dan cabe keriting. Oseng-oseng hingga terasa wangi.
5

Tambahkan air, gula, garam dan royco.
6

Setelah cukup mendidih, tuang buncis dan terongnya. Aduk sedikit sampai matang, cicipi rasanya. Bila sudah pas, siap hidangkan.