Tahu fantasi (telur puyuh)
Ini gorengan yg uenak bener....and salah satu favorit d #resepibu..
Tahu fantasi (telur puyuh)
Ini gorengan yg uenak bener....and salah satu favorit d #resepibu..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bawang merah sampai harum...masukan bumbu halus
- 2
Masukan serutan wortel, toge dan daun bawang seledri....
- 3
Beri rasa...sambil d beri air sedikit saja, tes rasa...(d bikin agak asin yaa soalnya akan ketambahan tahu nantinya)
- 4
D masak hingga air nya abis / sat
- 5
Sementara cuci tahu, tiriskan dan hancurkan menggunakan tangan saja
- 6
Jika sudah hancur masukan tumisan wortel...aduk rata
- 7
Ambil adonan sebagian....
- 8
Campur dgn 3 butir telur (jgn d campur semua,bisa berair)
- 9
Aduk rata lagi....taruh d cetakan (biasanya cetakan kue talam) sisipkan telur puyuh dan penuhin cetakan
- 10
Kukus d dandang selama 20 menit...
- 11
Keluarkan dari cetakan dan taruh d tempat yg berlubang (supaya air bisa turun/tiris)
- 12
Tunggu sampai dingin
- 13
Cara menggorengnya...ambil satu, gulingkan d dadaran telur lalu masukan k tepung terigu....baru d goreng...(sistem dadakan yaa kalo sudah d beri tepung) harus langsung d goreng
- 14
Goreng hingga kuning kecoklatan
- 15
Selamat mencoba
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ika Vitria bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar