Roti tawar mocca

Name: Roti tawar mocca
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung cakra kembar roti; 2 btr telur; 8 gr ragi; 200 ml susu cair; 100 gr gula pasir; 15 gr susu bubuk; 50 gr mentega + butter; 1/2 sdt garam; 1 sdm pasta mocca

Selene Cake @cook_5579404

Lagi kangen buat roti, udah sebulan lebih ngak buat 😁😁😁
Senang banget lihat foto roti yang satu ini, tumben tumbenan aja potong nya rapi gini😁😁😁

Lebih banyak

Roti tawar mocca

Selene Cake @cook_5579404

Lagi kangen buat roti, udah sebulan lebih ngak buat 😁😁😁
Senang banget lihat foto roti yang satu ini, tumben tumbenan aja potong nya rapi gini😁😁😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung cakra kembar roti
2 btrtelur
8 grragi
200 mlsusu cair
100 grgula pasir
15 grsusu bubuk
50 grmentega + butter
1/2 sdtgaram
1 sdmpasta mocca

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tepung, ragi, gula, telur, susu cair, susu bubuk di uleni hingga setengah kalis, lalu masukkan mentega+butter, garam dan pasta mocca, uleni lagi hingga kalis
2

Loyang roti tawar petak ukuran 10x10x20 cm di olesi mentega
3

Timbang adonan roti 550 gr, masuk kan ke loyang (sisa adonan ku bulat bulatin aja yah) tutup dan diam kan sampai mengembang 3/4 loyang
4

Panggang dengan suhu 180 c selama 30 menit (sesuai oven masing masing yah)
5

Bila sudah matang langsung di keluarkan dari loyang agar roti tidák basah