Haluskan bumbu(bawang merah,bawang putih,lada,cabai)

Tumis bumbu halus(sampai harum)

Goreng ikan tongkol (suwir2

Masukkan petai,ikan yang sudah disuwir

Aduk rata,tambahkan air setengah gelas

Tunggu hingga matang,dan siap disajikan