Tumis kikil mix ati ayam pedes manis

Name: Tumis kikil mix ati ayam pedes manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya kikil (kurleb uk 5x10x2cm); 2 ati ayam; Bumbu tumis; 3 cabe setan iris(optional); 6 bawang merah iris; 3 bawang putih iris; ±3 sdm minyak goreng; Bumbu tambahan; 2 cabe hijau besar iris; 2 cabe merah keriting iris; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; 1 tomat besar potong; ±350 ml air putih; Secukupnya gula merah; Secukupnya gula pasir; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap (optional)

echarosa @cook_9595493

Pengen masak kikil tapi suami ngak suka akhirnya cari alternatif buat ngemix sama bahan lain tapi harus tetep satu bumbu biar ngak ngimplang rasanya ketemulah si ati ayam hehehe

Lebih banyak

Tumis kikil mix ati ayam pedes manis

echarosa @cook_9595493

Pengen masak kikil tapi suami ngak suka akhirnya cari alternatif buat ngemix sama bahan lain tapi harus tetep satu bumbu biar ngak ngimplang rasanya ketemulah si ati ayam hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

Secukupnyakikil (kurleb uk 5x10x2cm)
2ati ayam
Bumbu tumis
3cabe setan iris(optional)
6bawang merah iris
3bawang putih iris
±3 sdm minyak goreng
Bumbu tambahan
2cabe hijau besar iris
2cabe merah keriting iris
2 sdmkecap manis
1 sdmsaos tiram
1tomat besar potong
±350 ml air putih
Secukupnyagula merah
Secukupnyagula pasir
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rebus kikil dan ati ayam kurleb 10mnt yg sudah di cuci bersih
2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit hingga harum
3

Bumbu tumis sudah harum masukkan kikil dan ati ayam serta air putih kecap manis, saos tiram, gula merah, gula putih, garam
4

Icip jika sudah pas tunggu air agak menyusut baru masukkan tomat, cabe merah cabe hijau tunggu hingga agak layu
5

Setelah agak layu matikan kompor dan tongseng kikil mix ati ayam siap dihidangkan. Enak dimakan hangat-hangat