Rendang ati sapi

Name: Rendang ati sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg hati sapi; 1 btg serai memarkan; 2 lbr daun jeruk; 300 ml santan; 📝 Bumbu Halus; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 10 buah cabe rawit; 1 cm kunyit; 1 cm jahe; 1 cm lengkuas; 3 biji kemiri; Secukupnya garam dan gula

rei achmad @cook_9873209

From Agung To Semeru

Ini maaf ya kebanyakan poto saya alakadarnya ahaha.
Saya gak bs moto yg bagus dn menggoda selera
Tapi tak apalah yg penting emang hasil masak sendiri 😂😂😂.
Jadi rendang ati sapi ini aku pake nemenin makan nasi kuning yg td aku share resepnya.

Lebih banyak

Rendang ati sapi

rei achmad @cook_9873209

From Agung To Semeru

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1/2 kghati sapi
1 btgserai memarkan
2 lbrdaun jeruk
300 mlsantan
📝 Bumbu Halus
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
10 buahcabe rawit
1 cmkunyit
1 cmjahe
1 cmlengkuas
3 bijikemiri
Secukupnyagaram dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan bumbu halus. Parut kelapa dan ambil santannya, bs jg pake santan instan.
2

Cuci bersih hati sapi
3

Tumis bumbu halus, masukkan serai dan daun jeruk. Masak hingga layu.
4

Masukkan santan, aduk hingga mendidih tes rasa. Masukkan hati sapi dan masak hingga santan menyusut.
5

Sajikan.. 😍😍😍
6

Bersama naskun enaknyaaa