Bersihkan dan siangi ikan mas, baluri dengan bumbu racik ikan goreng tunggu kurleb 5 menit, lalu goreng hingga matang, sisihkan

Garang semua bumbu kecuali jeruk limau hingga harum

Ulek semua bumbu yang telah digarang, jangan sampai terlalu halus, tambahkan bumbu perasa, masukan air hangat secukupnya dan tambahkan perasan jeruk limau

Cek rasa sampai pas dan mantap lalu siram ke atas ikan goreng yang telah diletakan dipiring

Sajikan dengan nasi hangat 😍