Ayam Goreng Telur

Name: Ayam Goreng Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg Ayam (atau sesuai kebutuhan); 1 butir telur; Bumbu ungkep:; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 butir kemiri; secukupnya Garam; secukupnya Merica halus; Secukupnya ketumbar halus; 1 ruas Laos dan jahe (geprek); 1 daun salam; 2 daun jeruk

windhaherjind @cook_8261964

Surabaya

Sarapan super simpel.

Lebih banyak

Ayam Goreng Telur

windhaherjind @cook_8261964

Surabaya

Sarapan super simpel.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kg Ayam (atau sesuai kebutuhan)
1 butirtelur
Bumbu ungkep:
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 butirkemiri
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica halus
Secukupnyaketumbar halus
1 ruasLaos dan jahe (geprek)
1daun salam
2daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam
2

Haluskan bawang merah,bawang putih dan kemiri. Masukkan dalam wajan bersama bumbu ungkep lainnya. Beri air hingga mendidih
3

Masukkan ayam. Dan biarkan sampai meresap, kemudian tiriskan
4

Kocok telur dengan sedikit garam dan merica. Balurkan pada ayam yg telah diungkep sebelumnya
5

Goreng dengan minyak panas. Ayam goreng telur siap dinikmati