Telur Dadar Teri

Name: Telur Dadar Teri
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur ayam; 1 sendok makan teri medan; 1 sendok makan tepung terigu; 1 sendok makan air; Secukupnya bumbu penyedap rasa ayam/sapi; Secukupnya minyak goreng; Bumbu iris:; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe merah; 4 buah cabe rawit

Nining Sari (Dapoer 3R) @cook_12041733

Telur Dadar Teri

Nining Sari (Dapoer 3R) @cook_12041733

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur ayam
1 sendok makanteri medan
1 sendok makantepung terigu
1 sendok makanair
Secukupnyabumbu penyedap rasa ayam/sapi
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu iris:
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabe merah
4 buahcabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Teri cuci bersih, tiriskan.
2

Campur tepung terigu dan air aduk sampai rata.
3

Tambahkan telur, bumbu penyedap rasa ayam/sapi lalu kocok sampai berbusa dan tepung tercampur rata.
4

Tambahkan teri, bumbu iris aduk sampai rata.
5

Siapkan wajan/teflon beri minyak goreng, setelah minyak goreng agak panas tuang adonan, ratakan.
6

Setelah bagian bawah kuning kecolatan, balik perlahan-lahan. Setelah kedua sisi matang, angkat dan tiriskan.
7

Potong-potong telur dadar, sajikan.