Ayam goreng asam pedas

Name: Ayam goreng asam pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🐓Ayam goreng; 1/2 potong ayam potong kecil; 1 sendok masako ayam; Sedikit ketumbar; 🍝Bahan saos; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/2 siung bawang bombai; 7 biji lombok kecil; 1 biji lombok ijo besar; 2 sendok saos pedas; 1 sendok saos manis; 1 sendok saos tiram; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng

Nana Febnas @nanafebnas

Samarinda🐬

Tadinya beli ayam buat bikin rica-rica tapi kok lagi gak pengen rica-rica 😅😅

Lebih banyak

Ayam goreng asam pedas

Nana Febnas @nanafebnas

Samarinda🐬

Tadinya beli ayam buat bikin rica-rica tapi kok lagi gak pengen rica-rica 😅😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🐓Ayam goreng
1/2 potongayam potong kecil
1 sendokmasako ayam
Sedikitketumbar
🍝Bahan saos
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/2 siungbawang bombai
7 bijilombok kecil
1 bijilombok ijo besar
2 sendoksaos pedas
1 sendoksaos manis
1 sendoksaos tiram
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam dan tiriskan, beri 1 sendok masako dan sedikit ketumbar, ratakan, diamkan beberapa saat lalu goreng (saya lebih suka goreng kering)
2

Iris semua bawang dan lombok, tumis hingga wangi
3

Tambahkan sedikit air, tunggu mendidih masukan semua saos.
4

Koreksi rasa, bisa ditambahkan gula garam jika suka (sebenarnya saos tiram sendiri udh asin)
5

Seletah mendidih masukan ayam goreng, aduk rata.
6

Sajikan bersama nasi hangat 😊