Fu yung hay ala ala

Name: Fu yung hay ala ala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg telur; 1/4 kg udang, kupas, cincang; 1/4 kg ayam cincang; 7 biji bawang putih; 1 sdt merica; 2 biji bawang bombay; secukupnya Garam; Bahan saus :; 2 biji bawang bombay; 1/2 biji pala, haluskan; 1 sdt merica; 5 tomat merah ukuran besar, rebus,kupas kulitnya; 6 sdm saus sambal; 3 sdm saus tomat; secukupnya Gula, garam; Bahan pelengkap :; Kentang goreng; Buncis, wortel rebus

Viedya Pita @cook_6330076

Masak lumayan banyak nih buibu .. Pesenan porsi mini 😁.. Versi daging ayam ya .. Lebi enak pake daging sapi cincang sebenernya 😊
Ini sy kasi resep utk 1 kilo telur ya.. Biasanya kalo bikin buat sendiri digoreng di wajan biasa .. Ini krn banyak sih biar cepet aja g usah motong2 lagi jd dicetakin pake snackmaker ..

Lebih banyak

Fu yung hay ala ala

Viedya Pita @cook_6330076

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgtelur
1/4 kgudang, kupas, cincang
1/4 kgayam cincang
7 bijibawang putih
1 sdtmerica
2 bijibawang bombay
secukupnyaGaram
Bahan saus :
2 bijibawang bombay
1/2 bijipala, haluskan
1 sdtmerica
5tomat merah ukuran besar, rebus,kupas kulitnya
6 sdmsaus sambal
3 sdmsaus tomat
secukupnyaGula, garam
Bahan pelengkap :
Kentang goreng
Buncis, wortel rebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bombay, haluskan merica bawang, garam.. Campur dg telur, udang dan ayam cincang.. Cek rasa, goreng
2

Utk sausnya, haluskan tomat yg sdh direbus, rebus lg dgn semua bahan saus, tambahkn gula garam, cek rasa
3

Sajikan dgn kentang goreng, wortel rebus dan buncis rebus