Urap-urap sayur simple

Name: Urap-urap sayur simple
Yield: 4-5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya kacang panjang; secukupnya kecambah; secukupnya kol; 1 ikat bayam; daun jeruk 4 lembar potong kecil; secukupnya kelapa parut; kaldu jamur; Gula Garam; bumbu halus :; 4 bawang merah; 2 bawang putih; 1 ruas kencur; 3 cabe rawit; 2 cabe keriting/cabe merah besar

jasminebulanr @jasminebulanr

Malang

untuk pecinta sayur seperti saya, urap ini makanan favorit banget. meskipun berhari2 makan ini, ga akan pernah bosen. tiap beli nasi jagung atau nasi di warung selalu pake sayur urap2 ini. ini enak! seriusan😁

Lebih banyak

Urap-urap sayur simple

jasminebulanr @jasminebulanr

Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 porsi

secukupnyakacang panjang
secukupnyakecambah
secukupnyakol
1 ikatbayam
daun jeruk 4 lembar potong kecil
secukupnyakelapa parut
kaldu jamur
Gula Garam
bumbu halus :
4bawang merah
2bawang putih
1 ruaskencur
3cabe rawit
2cabe keriting/cabe merah besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan potong semua sayuran dan rebus satu persatu dan tiriskan (jangan sampai basah)
2

Uleg/blender semua bumbu halus. tumis hingga berubah warna dan masukkan potongan daun jeruk. aduk rata, langsung tambahkan kelapa parut. aduk hingga rata.
3

Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur.
4

Aduk rata, koreksi rasa.
5

Campur sayur dan kelapa berbumbu. siap di santap💙