Sus jepang super black cocoa
Ini saking penasarannya dari dulu sama si mba sus asal jepaang.. yg namanya susah disebut ntuuu 🤣🤣🤣
Biasa, karna alasan klasik "gada yang di kunyahh"😓😂 nekat deh bikinn..
Tekstur nya bagus sii, enaak.. rasanya jugaaa..
Cerita sedikit asal muasal gundukan hitam diatas kue ituuu..wkwk
Critanya gada brown sugar, nyari alternatif pake gula pasir biasa.
Gada pewarna, nyari alternatif pake coklat bubuk..
Gada coklat bubuk biasa, adanya coklat bubuk yg super dark alias hitam pekat.. pede ajah dipake.
Dibayangan tuhh hasilnya bakal coklat elegan gethooo.. eh la dhalaaaahh.. kok ya geleeepp beeuutt 😲😲😲🤣🤣🤣 yawes laaaa 😧😧
Untungnya gak kecewa di rasa.. soal rasa ini enaaakk.. ada krenyessy krenyesyy manis nya gituu😍😍
Untuk vla nya, karna gada susu uht yg putih, adanya susu coklat jadi aja bikin nya vla coklat..
Jadi si mba sus inihh nyusuuu..coklat banget rasanya 🤣🤣🤣
Resep di adaptasi dr resepnya bunda fah, mba fitsas, dan yg lain yaa..😘😘
Sus jepang super black cocoa
Ini saking penasarannya dari dulu sama si mba sus asal jepaang.. yg namanya susah disebut ntuuu 🤣🤣🤣
Biasa, karna alasan klasik "gada yang di kunyahh"😓😂 nekat deh bikinn..
Tekstur nya bagus sii, enaak.. rasanya jugaaa..
Cerita sedikit asal muasal gundukan hitam diatas kue ituuu..wkwk
Critanya gada brown sugar, nyari alternatif pake gula pasir biasa.
Gada pewarna, nyari alternatif pake coklat bubuk..
Gada coklat bubuk biasa, adanya coklat bubuk yg super dark alias hitam pekat.. pede ajah dipake.
Dibayangan tuhh hasilnya bakal coklat elegan gethooo.. eh la dhalaaaahh.. kok ya geleeepp beeuutt 😲😲😲🤣🤣🤣 yawes laaaa 😧😧
Untungnya gak kecewa di rasa.. soal rasa ini enaaakk.. ada krenyessy krenyesyy manis nya gituu😍😍
Untuk vla nya, karna gada susu uht yg putih, adanya susu coklat jadi aja bikin nya vla coklat..
Jadi si mba sus inihh nyusuuu..coklat banget rasanya 🤣🤣🤣
Resep di adaptasi dr resepnya bunda fah, mba fitsas, dan yg lain yaa..😘😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Topping: campur semua bahan, aduk sampai bisa di bentuk. Gilas tipis tapi jangan terlalu tipis, jangan terlalu tebal juga. Simpan di pendingin.
- 2
Bahan kulit: masak margarin, air dan garam sampai benar-benar mendidih. Matikan kompor, masukkan terigu aduk cepat sampai tercampur rata. Masak lagi dengan api kecil sebentar saja. Matikan. Biarkan adonan hangat cenderung dingin. Masukkan telur 1 per 1 sambil di aduk dan tercampur rata dengan adonan.
- 3
Panaskan oven. Masukkan adonan ke dalam piping bag yang sudah ada spuit bulat, semprotkan ke loyang yang sudah di oles tipis dengan margarin. Panggang dengan suhu 200°C di 15menit pertama, lalu turunkan suhu nya panggang lagi sekitar 15-20menit. (Sesuaikan dengan oven masing-masing yah).
- 4
Bahan vla: panaskan sebagian susu, garam dan gula dengan api kecil sampai agak mendidih. Larutkan maizena dengan sisa susu. Masukkan ke susu yang sedang di masak. Aduk terus jangan berhenti sampai adonan kental dan mendidih. Matikan.
- 5
Belah sedikit bagian samping kue, atau bisa juga di semprotkan dari bawah. Masukkan vla nya. Siap di sajikan.
- 6
CATATAN: Selama memanggang kue pintu oven jangan di buka tutup terus yah. Bisa kempes si mba sus nya nanti gak jadi ngembang.
- 7
Kue di panggang benar-benar sampai matang dan kering yah, tapi bukan gosong. Sampai gak ada buih-buih nya lagi di bagian atas kue. Kalo ngga maksimal manggangnya, bisa-bisa nanti pas mba sus keluar dari oven langsung kempes melempess. Yakinlahhh, *aku sudah mengalaminya. 😫😫
- 8
Pokoknya bikin kue yang satu ini bener-bener pake perasaan, pake feeling yang kuat. Dari hati bangeett dahh. 🤣🤣🤣
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar