Nasi bakar ikan layang bikin napsu 😍😍😍

Name: Nasi bakar ikan layang bikin napsu 😍😍😍
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daun pisang, jemur sampai daun layu; Untuk beras :; 2 liter beras; 60 ml Santan kara; 1 Sereh; 1 lembar Daun salam; 1 yang besar Bawang merah di tumis; Sedikit garam; Isian :; ukuran sedang 4 ekor Ikan layang; Haluskan:; 3 butir Bawang merah; 3 butir Bawang putih; 1,5 cm Kunyit; 10 biji Cabe rawit; 1 ruas Jahe, di geprek; 1 ruas Lengkuas, digeprek; secukupnya Sereh; secukupnya daun salam; secukupnya gula; secukupnya garam; secukupnya Air santan kelapa (tidak kental)

Ty @cook_5560700

Indonesia

Eiittss.. ini bikin napsu makan kamu nambahhh looo maksutnyaa 😆😆
Lagi nyoba2 peluang usahaa, yang terbersit di otak kok nasi bakarrr. Coba dehhh.
Liat di kulkas masih ada ikan layang segerr, akhirnya pergi beli daun pisang doaang 😂😂 *gak punya po'on pisang ekeee 🤣
Ini Jadi 7 porsi, tapi cuma kebagian seporsii😫😫😫 yg laen ludes sama temen-temennya suami.
Tapi seneeenngg bangeett, karna testinya pada lahapp semua makannya, kata mereka "enaakk, praktiis, dan bikin pengen lagiii" 😍😍😍 *secara porsi laki kan makannya banyak booo😁😁

Lebih banyak

Nasi bakar ikan layang bikin napsu 😍😍😍

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daun pisang, jemur sampai daun layu
Untuk beras :
2 literberas
60 mlSantan kara
1Sereh
1 lembarDaun salam
1 yang besarBawang merah di tumis
Sedikitgaram
Isian :
ukuran sedang 4 ekorIkan layang
Haluskan:
3 butirBawang merah
3 butirBawang putih
1,5 cmKunyit
10 bijiCabe rawit
1 ruasJahe, di geprek
1 ruasLengkuas, digeprek
secukupnyaSereh
secukupnyadaun salam
secukupnyagula
secukupnyagaram
secukupnyaAir santan kelapa (tidak kental)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras, kasih air, masukkan santan, sereh, garam dan daun salam. Masak di magic com sampai matang. *saat proses memasak sesekali di aduk yah*
2

Goreng ikan layang sebentar, jangan sampai kering. Angkat. Suir-suir ikannya, jangan ada tulang ikan yang ter-ikut yah.
3

Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas sereh & daun salam sampai harum. Masukkan air santan, masukkan suiran daging ikan. Beri garam dan gula, tes rasa. Masak sampai air nya kering/ meresap ke ikan.
4

Siapkan daun pisang, tata nasi santan yang sudah matang diatas daun, masukkan daging ikan, tutupi dengan nasi lagi. Gulung rapi.
5

Siapkan teflon (lebih bagus pembakaran dengan kayu bakar), bakar nasi dengan api kecil sampai daun nampak gosong (biar aroma bakar nya meresap sampai ke dalam nasi). Angkat. Siap disajikan
6

Siap diantaarrr iniihh

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ty @cook_5560700

pada 29 Maret 2018 12.10

Indonesia

Doyan ngemil. || Jangan takut untuk eksekusi koleksi resep kamu🤣 Karna disitu kamu akan temukan "trik" dari sebuah makanan. Ilmu didapat karna banyak mencoba loo 😉😉😉 warning: BB juga bisa naik karna banyak nyoba 🤣🤣

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Ikan Kunyit Gula Ikan Layang Kelapa Sereh Cabe Rawit Pisang Santan Lengkuas Beras Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya