Nasi TIM Simple

Name: Nasi TIM Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr daging ayam fillet(jika dirasa kurang bisa ditambah); 1 butir telor rebus(sudah matang); Secukupnya nasi putih matang/nasi aron yg dimasak dgn kaldu ayam; Jamur (optional,skip bila tdk ada); 1 sdm kecap manis; 2 sdm minyak goreng; 1 sdt kecap asin; Garam-merica-bubuk NGOHIONG

Vivie Harijanto @itsvivie91

Surabaya

Ada sisa ayam dirumah tp bosen kalo digoreng aja,bisa menjadi salah satu alternatif☺️👍🏻

Lebih banyak

Nasi TIM Simple

Vivie Harijanto @itsvivie91

Surabaya

Ada sisa ayam dirumah tp bosen kalo digoreng aja,bisa menjadi salah satu alternatif☺️👍🏻

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grdaging ayam fillet(jika dirasa kurang bisa ditambah)
1 butirtelor rebus(sudah matang)
Secukupnyanasi putih matang/nasi aron yg dimasak dgn kaldu ayam
Jamur (optional,skip bila tdk ada)
1 sdmkecap manis
2 sdmminyak goreng
1 sdtkecap asin
Garam-merica-bubuk NGOHIONG

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam potong kecil2,lalu bumbui sejumput bubuk ngohiong-garam-merica. Diamkan,sambil siapkan bahan yg lain.
2

Panaskan minyak goreng,masukan gula sambil diaduk terus sampai membuat karamel/gula bercampur minyak. Lalu masukan ayam beri kecap manis,kecap asin,bubuk ngohiong-merica-kaldu ayam(optional). Tunggu sampai berubah warna,lalu masukan telor.
3

Setelah semua matang&tercampur,ambil isian(pisahkan di wadah). Di wajan sisa bumbu tadi campur/aduk bersama dgn nasi putih.
4

Siapkan wadah tahan panas,tata diwadah tsb paling bawah ayam&telor(telornya sy potong menjadi 2 bagian). Lalu atasnya nasi. Kukus 15mnt,sajikan dgn kuah kaldu. Kuah dibumbui jahe&garam.