วิธีทำ
- 1
ผสมหมูสับ พริกไทยป่น ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว คลุกเคล้าพอเข้ากัน หมักทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที
- 2
ต้มน้ำเปล่า ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทยเม็ด พอเดือด ปั้นหมูสับที่หมักไว้เป็นก้อนกลมลงต้มพอสุก ใส่เกลือป่น คอยช้อนฟองออก
- 3
ปรุงรสด้วยน้ำปลาคนพอเข้ากัน ใส่ฟัก พอสุก คนพอเข้ากันพอสุก ตักใส่ภาชนะ โรยกระเทียมเจียว โรยผักชี จัดเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4686121




ความคิดเห็น