Bakso goreng caramel

Saat serumah lg pada drop..anak² pgn ngemil tp emak gak bs kemana² buat blanja..di kulkas cm ada beberapa bks bakso dan bumbu seadanya di dapur..coba² deh bikin..ternyata enak dan anak² suka banget..rasanya manis gurih..
Bakso goreng caramel
Saat serumah lg pada drop..anak² pgn ngemil tp emak gak bs kemana² buat blanja..di kulkas cm ada beberapa bks bakso dan bumbu seadanya di dapur..coba² deh bikin..ternyata enak dan anak² suka banget..rasanya manis gurih..
Cara Membuat
- 1
Rebus bakso sebentar di air mendidih sampai stengah matang, angkat, tiriskan, lalu potong belah 2 (mau bulat jg boleh)
- 2
Goreng bakso yg sudah dipotong² sesuai selera (kering/tidak) lalu sisihkan
- 3
Blender bawang merah, bawang putih dan kemiri
- 4
Tumis bumbu yg sudah di blender, masukan serai yg sudah di geprek dan daun jeruk, tumis sampai wangi, lalu masukan gula merah, air dan bumbu²
- 5
Masak sampai mendidih dan kuah mengental
- 6
Masukan bakso yg sudah digoreng, aduk rata, masak sampai bumbu meresap
- 7
Angkat dan sajikan selagi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar