Sambel Goreng tahu Rempelo ati
Masakan favorit suami 😄
Cara Membuat
- 1
Rebus ati ampela sampai empuk tambahkan garam di air rebusanya. Tiriskan kemudian potong sesuai selera
- 2
Potong tahu kotak-kotak kemudian goreng. Potong juga putih telur seperti tahu.
- 3
Iris tipis bawang merah, bawang putih, lombok ijo ale (kalo suka pedas bisa di tambahkan cabe rawit) geprek lengkuas
- 4
Tumis bumbu bawang merah, bawang putih, lengkuas, lombok ijo ale, daun salam+jeruk hingga harum
- 5
Masukan ati ampela kemudian aduk, aduk terus sampai Ati ampela sedikit matang. Baru tambahkan tahu, putih telur, air sedikit kemudian beri garam, masako, merica, kecap manis.
- 6
Di aduk terus sampai matang dan siap di hidangkan. Jangan lupa untuk tes rasa 😄
- 7
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4706004




Komentar