เชียงดาผัดไข่

Name: เชียงดาผัดไข่
Cuisine: ไทย
Ingredients: ผักเชียงดา 1 กำ; ไข่ไก่ 2 ฟอง; มะเขือเทศราชินี 5 ลูก; น้ำปลา; น้ำตาลทราย; น้ำมันหอย; ซีอิ้วขาว; น้ำมัน

Kungbii Nerunchron @cook_10194344

วันนี้มาแนวอาหารเหนือบ้าง เชียงดาผัดไข่ อาหารพื้นเมืองของ จ.เชียงใหม่ ทำง่าย อร่อย และมีประโยชน์

ดูเพิ่มเติม

เชียงดาผัดไข่

Kungbii Nerunchron @cook_10194344

ส่วนผสม

ผักเชียงดา 1 กำ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
มะเขือเทศราชินี 5 ลูก
น้ำปลา
น้ำตาลทราย
น้ำมันหอย
ซีอิ้วขาว
น้ำมัน

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

1

ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน และตอกไข่ลงไป
2

ผัดไข่พอสุกใส่มะเขือเทศผ่าซีก
3

ใส่ผักเชียงดา ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว ตามใจชอบ ผัดจนแห้ง
4

เรียบร้อยแล้ว พร้อมรับประทานค่ะ