Steamed Cheese Cake
Assalamualaikum....
Steamed Cheese Cake alias bolu keju kukuss , coba yuuuk
Steamed Cheese Cake
Assalamualaikum....
Steamed Cheese Cake alias bolu keju kukuss , coba yuuuk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang sy pakai uk 20, olesi margarin sisihkan
- 2
Ayak tepung terigu dan tepung maizena, sisihkan
- 3
Panaskan kukusan dgn api sedang.. Sisihkan
- 4
Lelehkan margarin sisihkan
- 5
Kocok telur, gula dan sp dgn kecepatan tinggi (speed 5) sampai mengembang kental.. Setelah mengembang kental turunkan ke kecepatan rendah (speed 1)lalu masukan susu kental manis dan pasta vanilla, lalu masukan tepung yg sudah d ayak td mixer sampai rata, kmudian margarin leleh mixer sampai rata.. (Jangan terlalu lama)
- 6
Matikan mixer.. Lalu masukan keju parut Aduk balik pakai spatula lalu tuang ke loyang..
- 7
Alasi tutup kukusan dgn kain / lap bersih biar uap ga netes ke adonan.. Masukan adonan kukus selama -+ 30 menit
- 8
Kalo sudh 30 menit buka aj test tusuk pakai lidi, kalau sudah ga ad yg nempel artinya sudah matang segera keluarkan cake dari loyang.. Setelah aga hanya olesi dgn buttercream dan taburi keju parut, sajikan 😊
- 9
Step nya disini ya ➡➡➡➡
- 10
Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar