Tongkol Saus Sarden

Selamat Hari Nelayan Nasional! 🙋
Kalo ditanya jenis ikan apa yang paling suka, pasti saya jawab "Tongkol!". Ya tongkol, karena tongkol itu enak (banget), dimana-mana ada, dan saya sukaaa 😍 (*hahaha alasannya subjektif sekali)
Baru kali ini saya masak ikan kesukaan saya ini dan ternyata masaknya gampang & cepat. Blender (*belum punya ulekan sis 😂), iris, cemplung jadi deh 😊. Walaupun proses gorengnya kaya lagi perang sih 😅, tapi I still love you oh Tongkol!
Indonesia, yuk makan ikan! 🐳🐋🐬
Resep : Inspired by cookpaders
Tongkol Saus Sarden
Selamat Hari Nelayan Nasional! 🙋
Kalo ditanya jenis ikan apa yang paling suka, pasti saya jawab "Tongkol!". Ya tongkol, karena tongkol itu enak (banget), dimana-mana ada, dan saya sukaaa 😍 (*hahaha alasannya subjektif sekali)
Baru kali ini saya masak ikan kesukaan saya ini dan ternyata masaknya gampang & cepat. Blender (*belum punya ulekan sis 😂), iris, cemplung jadi deh 😊. Walaupun proses gorengnya kaya lagi perang sih 😅, tapi I still love you oh Tongkol!
Indonesia, yuk makan ikan! 🐳🐋🐬
Resep : Inspired by cookpaders
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan tongkol sebentar, jangan terlalu kering. Angkat & sisihkan.
- 2
Rebus bahan saus hingga tomat agak lunak. Lalu blender / ulek hingga halus
- 3
Siapkan minyak untuk menumis. Masukkan bawang merah, bawang putih, & cabai rawit yang sudah diiris2, tumis hingga harum.
- 4
Masukkan saus & air tambahkan gula & garam. Tes rasa. Kemudian masukkan ikan tongkol yang telah di goreng, masak hingga mendidih & bumbu meresap.
- 5
TIPS : tambahkan daun kemangi, agar lebih sedap. Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar