Goreng bakso yang sudah dipotong pipih, sisihkan

Blender/uleg bumbu halus (duo cabe dan duo bawang). Kalo saya di blender tambah air sedikit

Tumis bumbu halus menggunakan minyak agak banyak sampai berubah warna. masukan air dan daun jeruk. Lalu tambahkan gula, garam, lada, royco. Cek rasa.

Jika suda mendidih dan dirasa sudah matang, masukan bakso yang sudah di goreng. Aduk sebentar lalu angkat.

Sajikan dengan nasi hangat :)