Capcay ayam

Name: Capcay ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Sayuran capcay❤; Sayur pertama:; Wortel, kembg kol, putren, buncis; Sayur ke 2:; Kol, sawi ijo; 1/4 ayam(dada ayam); Bakso; 2 bj bawang putih; 1 ruas jahe geprek; 1/2 bks ladaku; 1/2 sdt maizena di larutkn; Garam, roico, penyedap, gula pasir sckpnya

Nurtin Tulayanti @cook_10152057

Bogor

Capcay ayam

Nurtin Tulayanti @cook_10152057

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Sayuran capcay❤
Sayur pertama:
Wortel, kembg kol, putren, buncis
Sayur ke 2:
Kol, sawi ijo
1/4ayam(dada ayam)
Bakso
2 bjbawang putih
1 ruasjahe geprek
1/2 bksladaku
1/2 sdtmaizena di larutkn
Garam, roico, penyedap, gula pasir sckpnya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil2 ayam, cuci lalu rebus sebntr.
2

Pisahkan sayuran pertama dn kedua lalu potong dn cuci.
3

Haluskan bawang putih, kl saya ckp di cincang. Tumis bawang dn jahe, lalu masukn ayam yg sdh di rebus. Tambhkn air seckpnya, lalu masukan sayur pertama. Aduk2 smp rata
4

Kemudian masukkn irisan bakso, tambhkn garam, ladaku, gula pasir, roico, penyedap sesuai selera. Aduk2 smp setengh matang
5

Terakhir masukkan sayuran ke 2, dn larutan maizena. Aduk2 smp matang dn tes rasa (manis, asin gurih😁)