Bakwan seafood sayuran

Name: Bakwan seafood sayuran
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang; 100 gr cumi; 1 buah jagung manis; 3 buah wortel uk sedang; 3 batang daun bawang; 2 siung bawang putih; secukupnya Lada; 100 gr tepung terigu; 1 butir telur; secukupnya Air; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu ayam bubuk; secukupnya Minyak goreng

Ummu Kenzie @cook_4685380

Jakarta

Bakwan seafood sayuran

Ummu Kenzie @cook_4685380

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang
100 grcumi
1 buahjagung manis
3 buahwortel uk sedang
3 batangdaun bawang
2 siungbawang putih
secukupnyaLada
100 grtepung terigu
1 butirtelur
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu ayam bubuk
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang buang kepalanya,dan cuci bersih cumi lalu potong2 kecil.
2

Haluskan bawang putih dan lada.parut jagung,wortel diserut,lalu daun bawang diiris halus.
3

Siapkan baskom sedang masukkan udang,cumi,sayuran,telur,dan tepung terigu.beri garam,kaldu ayam bubuk.campur semua hingga rata..beri air sedikit demi sedikit jgn terlalu encer dan jgn terlalu kental.
4

Panaskan minyak,goreng bakwan dgn api sedang,jgn terlalu sering diaduk biar tdk byk menyerap minyak.jika sudah kecoklatan angkat dan sajikan..bisa utk pendamping nasi atau cemilan.jg boleh..selamat mencoba😋