Brudel Menado
Sebener nya sie belum pernah jg nyobain kue brudel itu sendiri.cm dapet resep dari teman yg kebeneran orang menado.kata nya sie roti rasa cake. Cm yg jelas kata suami sy sie bilang nya "bikin kue peyeum ya?"😂 silahkan dibaca momm dan lgsg di eksekusi + tentukan bolu apa ini.hahaha.. yg bikin asik di kue ini adalah.. No mixer & ga ngotorin banyak tempat karena sistem nya yg langsung campur semua bahan sekaligus (kl kata orang sunda " gebrusin semua"😂) hihihi.. Maklum seneng baking,ga trlalu seneng cuci2 dasar emak2 y.hihihi..
Brudel Menado
Sebener nya sie belum pernah jg nyobain kue brudel itu sendiri.cm dapet resep dari teman yg kebeneran orang menado.kata nya sie roti rasa cake. Cm yg jelas kata suami sy sie bilang nya "bikin kue peyeum ya?"😂 silahkan dibaca momm dan lgsg di eksekusi + tentukan bolu apa ini.hahaha.. yg bikin asik di kue ini adalah.. No mixer & ga ngotorin banyak tempat karena sistem nya yg langsung campur semua bahan sekaligus (kl kata orang sunda " gebrusin semua"😂) hihihi.. Maklum seneng baking,ga trlalu seneng cuci2 dasar emak2 y.hihihi..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat biang: campur ragi,air hangat dan 50gr gula.biarkan sampai berbuih kira2 10-20mnt.bukti bahwa ragi masih aktif
- 2
Siapkan bahan2.
- 3
Campur jadi 1 semua bahan,lalu aduk dengan mixer kecepatan 1/ kocok pakai bubble wisk hingga tercampur rata.tidak usah mengembang.
- 4
Olesi loyang dengan mentega lalu beri taburan terigu agar kue tidak menempel diloyang.lalu masukan adonan tadi ke dalam loyang. (Me 3/4 original,1/4 dicampur bubuk coklat lalu diukir dengan tusuk gigi)
- 5
Diamkan adonan tersebut selama 1 jam hingga mengembang (bertambah volume nya)
- 6
Panggang dengan oven. Kl sy dengan bakin pan,menggunakan api kecil selama 25-30menit.
- 7
Tes tusuk untuk mengetahui kematangan nya.
- 8
Lalu diamkan dulu hingga dingin.setelah nya bisa dipotong2.siap dihidang kan.👌😄
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar