อะบุระอาเกะ 1 ห่อจะมีประมาณ 5ชิ้นค่ะ หาตามท็อป ฟูจิซุปเปอร์ก็ได้ค่ะ ส่วนนัตโตะนั้นเลือกเอาตามชอบเลย

ระหว่างรอให้เต้าหู้พองน้ำ ก็จัดการน้องนัตโจะเลยค่ะ โดยในกล่องเค้าจะมีโชวยุและมัสตาร์ดถุงน้อยๆมาให้เทลงบนน้องนัตโตะเลยค่ะ ถ้ามีต้นหอมสับๆแล้วก็โรยลงบนน้องนัตโตะ จากนั้นกวนๆคนๆเคล้าๆเลย

พอเต้าหู้พองน้ำแล้วก็จัดการชำแหละค่ะ ทำให้เป็นถุงเพื่อจะได้เอาน้องนัตโตะใส่เข้าไป

จัดการย่างด้วยกระทะจนเหลือง(แบบนี้จะนิ่ม)

ถ้าอยากได้แบบกรอบก็ทอดค่ะ
หรือถ้ามีหม้ออบลมร้อนจะใช้แบบนี้ก็ได้นะ

ถ้ารสชาติอ่อนไปก็เหยาะโชวยุลงไปเล็กน้อยค่ะ