Pizza teflon

Name: Pizza teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan roti:; 10 sendok terigu (aku pake protein tinggi); 1 sendok gula pasir; secukupnya garam; 1 sendok mentega; 1 sendok ragi; 1 sendok minyak goreng; 150 ml air hangat; topping: sesuai selera saja; saos tomat; keju (aku pake mozarela); wortel (aku tumis dulu); bawang bombay (aku tumis dulu); ayam tepung; telur rebus

Yosina Lete @yosina

jakarta

Pizza teflon

Yosina Lete @yosina

jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan roti:
10 sendokterigu (aku pake protein tinggi)
1 sendokgula pasir
secukupnyagaram
1 sendokmentega
1 sendokragi
1 sendokminyak goreng
150 mlair hangat
topping: sesuai selera saja
saos tomat
keju (aku pake mozarela)
wortel (aku tumis dulu)
bawang bombay (aku tumis dulu)
ayam tepung
telur rebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ragi, gula, garam dan air hangat diamkan sekitar 10mnt
2

Campur terigu, mentega,minyak goreng. lalu masukan air ragi sedikit demi sedikit hingga kalis, diamkan sekitar 30 mnt
3

Siapkan teflon, olesi mentega lalu masukan adonan dan pipihkan dengan sendok/tangan. setelah rata lubangi adonan dengan garpu biar adonannya ga ngegelembung.
4

Olesi saos tomat, susun topping sesuai selera, dan taburi dengan keju
5

Masak dengan api kecil agar roti tidak mudah gosong.
6

Angkat dan sajikan