Pepes Ikan alufo
Pengen makan pepes ikan disaat bumbu2 di dapur cuma ada sisa2 , daun pisang pun tak punya 😀 . akhirnya lanjut aja bikin pepes dgn bumbu minim , pembungkusnya ga pake daun , diganti dgn alumunium foil . resep sederhana dgn bumbu minim pun enak 😀 . Alhamdulillah kalo disyukuri semua jdi enak yaa😊....
Oya klo pembungkusnya pake alumunium foil ,sebaiknya tambah dgn daun kemangi spy aromanya wangi sedaap krn gak pake daun pisang . yg suka banyak bumbunya silahkan ditambah yaa .
Silahkan dicoba teman2😀💪
Pepes Ikan alufo
Pengen makan pepes ikan disaat bumbu2 di dapur cuma ada sisa2 , daun pisang pun tak punya 😀 . akhirnya lanjut aja bikin pepes dgn bumbu minim , pembungkusnya ga pake daun , diganti dgn alumunium foil . resep sederhana dgn bumbu minim pun enak 😀 . Alhamdulillah kalo disyukuri semua jdi enak yaa😊....
Oya klo pembungkusnya pake alumunium foil ,sebaiknya tambah dgn daun kemangi spy aromanya wangi sedaap krn gak pake daun pisang . yg suka banyak bumbunya silahkan ditambah yaa .
Silahkan dicoba teman2😀💪
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ulek bumbu, cicipi. (pastikan lebih asin dari hasil yg diinginkan, krn nnti saat dimasak akan menghasilkan air, jd hasil masakan rasa asinya akan berkurang)
- 2
Cuci bersih ikan, buang kotoran dan insangnya.
- 3
Kerat2 ikan Spy bumbu meresap
- 4
Baluri ikan dengan bumbu, masukkan sedikit bumbu ke dalam kepala dan perut ikan.
- 5
Siapkan pembungkus daun pisang/alufo, tata daun kemangi, letakkan ikan diatas daun kemangi.
- 6
Letakkan irisan tomat diatas ikan, tambah lagi daun kemangi diatas tomat. Bungkus ikan (pastikan rapet/tdk bocor)
- 7
Bungkus ikan dgn memutar ujung alufo
- 8
Kukus selama 30 menit di api kecil/ sedang.
- 9
Pepes ikan siap saji
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar